Viinilista - Isä Camillo
Facebook

Viinilista

Ruoka- ja juomalistamme löytyvät helposti mobiilikäyttöön menut.fi -palvelusta.

Alla on tämänhetkinen viinilistamme. Se painottuu Välimeren alueen viineihin. 

Kuohuviinit ja Samppanjat

Pere Ventura Classic Brut, Espanja   39,-/7,50
Kuiva, elegantti, sitruksinen ja hedelmäinen.

La Jara Organic Prosecco, Italia   43,-/8,50
Erittäin kuiva, hapokas, hedelmäinen, sitruksinen, yrttinen

Jeeper Grand Assemblage Champagne Brut, Champagne, Ranska  86,-
Erittäin kuiva, hapokas, sitruksinen, hedelmäinen ja paahteinen

Jean Vesselle Champagne, Champagne, Ranska  39,-/0,375 ltr
Erittäin kuiva, hapokas, hedelmäinen, paahteinen, mausteinen

Charles Heidsieck Blancs des Millenaires Champagne Brut, Ranska  250,-
Kullankeltaisen samppanjan tuoksussa kuivattuja hedelmiä, pähkinää, mantelia, mehiläisvahaa ja nougata. Maku on kuiva, herkkä ja hienostunut. Tämä samppanja on kypsynyt 10 vuotta kalkkikellarissa.

Valkoviinit

Torres Natureo Free, Katalonia, Espanja  6,-/12 cl
Hedelmäinen, vihreän omenainen, puolimakea ja sitruksinen alkoholiton viini

Blanc Pescador, Katalonia, Espanja 39,-/7,50
Kuivahko, hapokas, kypsän päärynäinen, sitruunainen, kevyen greippinen, hennon kukkainen, pirskahteleva.

Casasole Orvieto Amabile, Orvieto, Italia 39,-/7,50
Makeahko, raikas ja miellyttävä. Runsaassa tuoksussa on omenaa, banaania ja appelsiininkuorta.

Masi Masianco Pinot Grigio Verduzzo, Veneto, Italia 41,-/8,-
Tuoksu on herkullisen hedelmäinen, kukkea ja hieman hunajainen. Maku on kuiva ja raikas. Vegaaninen viini.

Gérard Bertrand Réserve Spéciale Chardonnay Bio, Pays d'Oc, Ranska 43,-/8,50
Vaaleankeltainen väri, tuoksussa kypsää omenaa, maussa hentoa kukkaisuutta ja paahteisuutta.

Torres Waltraud Riesling, Espanja 51,-/9,50
Täyteläinen, silkkisen pehmeä ja pirteän eloisa suuntuntuma. Maku hedelmäinen ja hunajainen.

Domaine William Fevre Chablis 2020, Chablis, Ranska 65,-
Kuiva, hapokas, sitruksinen, hedelmäinen, yrttinen

Roseviini

Torres Natureo Rose, Katalonia, Espanja 6,-/12 cl
Raikas, marjaisa ja sopivan hapokas, alkoholiton roseviini.

Domaine Bassac Margalh Rosé, Languedoc-Roussillon, Ranska 43,-/8,50
Kuiva ja punasävytteisen marjainen, Maussa myös punaista omenaa, sitruksisuutta ja hentoa yrttisyyttä. Miellyttävä hapokkuus.

That´s Neiss Pink Riesling, Saksa 49,-/9,-
Puolikuiva, raikkaan hapokas ja mineraalinen rieslingrosee.

Punaviinit

Torres Natureo Free Syrah, Katalonia, Espanja  6,-/12 cl
Kevyt, vähätanniininen, marjainen ja kevyen tamminen alkoholiton viini.

Neleman Organic Bobal, DO Valencia, Espanja 54,-/11,50
Täyteläinen, tanniininen, karhunvatukkainen, hilloinen ja mokkainen. Vegaaninen viini.

Torres Clos Ancestral, Espanja 51,-/9,50
Keskitäyteläinen, keskitanniininen, kirsikkainen, metsämarjainen, kevyen karpaloinen, hennon paahteinen, yrttinen

Campo Eliseo Cuvée Alegre Reserva, DO Toro, Espanja 69,-
Täyteläinen, tanniininen.Tuoksusta löytyy kivellisiä hedelmiä, kaakaota ja mausteisuutta. Harteikas ja upean aromaattinen. Luomusertifioitu.

Scala Dei Prior, DOC Priorat, Espanja 80,-
Täyteläinen, erittäin tanniininen, marjainen, mausteinen ja tamminen.

Vega Sicilia & Benjamin de Rothschild Macán 2014, DOCa Rioja, Espanja 120,-
Viiniä on kypsytetty 16-18 kuukautta ranskalaisissa tammitynnyreissä ja sen jälkeen pullossa noin kolme vuotta, tuottaen kiehtovan elegantin ja intensiivisen lopputuloksen. Täyteläinen, runsaan hapokas ja tanniininen huippuviini!

Vega Sicilia Valbuena 5° 2013, DO Ribera del Duero, Espanja 250,-
Valbuena 5° saa nimensä pitkästä viiden vuoden kypsytyksestä tammessa ja pullossa. Valbuena on sekoitus Tinto Finoa ja Merlota. Täyteläinen, runsas, tanniininen, kypsän karhunvatukkainen, herukkainen, kirsikkahilloinen, kevyen viikunainen, tamminen, intensiivisen eloisa ja kompleksinen kokonaisuus.

Ca Vescovado Passo a Passo Primitivo, Apulia, Italia 43,-/8,50
Tuoksussa paljon tummaa hedelmää ja marjaa kuten luumua ja kirsikkaa. Pehmeät tanniinit.

Casa Defrà Barbarano, Veneto, Italia 41,-/8,-
Keskitäyteläinen, elegantti ja tasapainoinen viini, jossa hedelmäinen rakenne, pehmeät tanniinit ja miellyttävä jälkimaku.

Masi Costasera Amarone della Valpolicella, Veneto, Italia  79,-
Erittäin täyteläinen, tanniininen, luumuinen, kypsän kirsikkainen, suklainen ja mausteinen

Tignanello 2018, IGT Toscana, Italia 145,-
Rypäleet kerätään Tignanellon viinitarhalta Toscanassa käsin ja vain parhaat päätyvät viiniin.
Täyteläinen, runsas klassikkoviini, jonka moniulotteisessa tuoksussa on punaisia marjoja, säilöttyjä kirsikoita, vadelmaa ja luumua, sekä neilikkaa, lakritsia, minttua ja suklaata. Elegantit tanniinit, mehevä hapokkuus ja pitkä viipyilevä jälkimaku.

Henry Fess Gamay Noir, Beaujolais, Ranska  43,-/8,50
Keskitäyteläinen, Tummaa marjaa, mustaherukkainen, mausteinen

Le Roc de Château Puybarbe, Bordeaux, Ranska 52,-/9,50
Keskitäyteläinen. Tuoksussa tummaa luumua, mustaherukkaa ja karhunvatukkaa sekä mausteisuutta.

Jälkiruokaviinit

Tarjolla on vaihtuva valikoima jälkiruokiimme sovitettuja jälkiruokaviinejä. Tarjoilijasi kertoo niistä lisää!

Ajankohtaista

  • Pannuhuone 20+1 dokumentti

    Pannuhuone Gust. Ranin on ikuistanut vaiherikkaan taipaleensa dokumentin muotoon

    Pannuhuone Gust. Ranin täytti keväällä 2022 20+1 vuotta. Koronan takia pyöreät jäivät juhlimatta, mutta nyt ravintola juhlistaa taivaltaan erilaisilla tempauksilla nimimerkillä 20+1. Merkittävin juhlavuoden tapaus on Pannuhuoneesta kertova dokumenttisarja. Pannuhuone 20+1 -dokumentti keskittyy henkilöihin; työntekijöihin ja asiakkaisiin ja kertoo, kuinka merkittävä rooli Pannuhuoneella on ollut osana paikallista kulttuurielämää.

    Lue lisää »

  • Musta Lammas esittää: Kotiviiniä, mummonmarkkoja ja Valakonen Pässi

    Vakoojajännäri Antti HeikkinenMusta Lammas esittää: Kotiviiniä, mummonmarkkoja ja Valakonen Pässi

    Istahda Valakosen Pässin pöytään ja heittäydy nostalgiselle matkalle 90-luvun tunnelmiin. Lama-Suomen aikaisesta paikallishistoriasta innoittunut esitys kietoutuu Mustan Lampaan loihtiman upean illallisen ympärille pitäen katsojan imussaan viimeiseen suupalaan saakka.

    Lue lisää »

  • Linnanjuhlat Maximissa

    LinnanjuhlatLinnanjuhlat Maximissa

    Tänä vuonna sinutkin on kutsuttu! Linnanjuhlat on ikonisia Presidentinlinnan itsenäisyyspäivän juhlia mukaileva elämyksellinen esitys, jossa yhdistyy teatteri, tanssi, juhlahumu ja makuelämykset. Vihdoinkin kaikki halukkaat saavat kutsun! 

    Lue lisää »

  • Lahjakortit suoraan sähköpostiin

    Lahjakortit suoraan sähköpostiin

    Ravintolamestareiden lahjakortti maukas lahja! Voit tilata lahjakortin nyt suoraan sähköpostiisi.

    Lue lisää »

  • Jouluherkut kotiin helposti

    Jouluherkut helposti

    Helpota jouluvalmisteluitasi! Kuopion Klubi ja Puijon Maja valmistavat maukkaat joulun herkut puolestasi. Klubilta joulupöytään on tarjolla mm. Klubin sienisalaattia, Klubilla savustettua lohta tai Valkosuklaa-karpalomoussea. Myös paistettua kinkkua on saatavana, kahdessa eri koossa. Puijon Majan jouluruokapakettiin pakataan jouluruoat kahdelle.

    Lue lisää »

  • Musta Lammas on Luomu SM voittaja!

    Musta Lammas on Luomu SM voittaja!

    Musta Lammas voitti jaetun ykkössijan ammattikeittiöiden Luomu SM 2022 -kilpailussa yksityisten ravintoloiden sarjassa. Luomu SM -kilpailussa tarkasteltiin, kuinka paljon ammattikeittiöt lisäsivät luomun kilomääräistä käyttöastettaan vuonna 2021 edellisvuoteen verrattuna. Kilpailun järjestää vuosittain Portaat luomuun -ohjelma, johon kuuluu tällä hetkellä noin 2 500 ammattikeittiötä. 

    Lue lisää »

Uutisarkisto »

Lounaalla tänään

Ranskalainen sipulikeitto

Ylikypsää possua,
Dijonkastiketta ja rakuunaperunaa

Punajuuripyörykät,
Rakuunaperunaa & sitrusmajoneesi


Tämän viikon lounaslistat »

Liity kanta-asiakkaaksemme

Saat sähköpostilla tietoa, tarjouksia sekä rahan arvoisia etuja haluamistasi palveluistamme, kuten teemaviikoistamme tai esiintyjistämme.

Tilaamalla uutiskirjeen vakuutan olevani yli 16-vuotias. Voin poistua postituslistalta milloin vain jokaisessa viestissä olevasta linkistä. Rekisteriseloste