Ravintola Isä Camillon ruoka on tehty kolmelle gastronomiselle sesongille. Syksyllä herkutellaan riistalla, sienillä, juureksilla ja kalalla. Talvella kaikki lämpimät ja syvät maut saavat pääroolin. Myös viinit hehkuvat täyteläisyyttä. Keväällä ruokalistamme paitsi kevenee, myös vihreys ja grilli saa suuremman roolin. Viinit kuplivat kesässä ja roseviinit nostetaan pöytään.
Listalle ei ole merkitty tietoa ruokien gluteenista tai laktoosipitoisuudesta, koska suurin osa ruuistamme on laktoosittomia tai vähälaktoosisia. Useimmat ruuat voidaan muokata myös gluteenittomiksi. Menukokonaisuudet löydät täältä >>
Ruokalistamme herkkuja voit tilata toimitettuna Foodoran kautta >> tai noudettuna soittamalla meille 017 5810 450, ja sopimalla noutoajan.
Ruoka- ja juomalistamme löytyvät mobiilikäyttöön helpoiten menut.fi -palvelusta >>. Myös pöydissä on QR-koodit helpottaamaan listan löytymistä.
GAMBAS AL AJILLO
Jättikatkaravun pyrstöjä valkosipuli-chiliöljyssä ja talon leipää.
ISÄ CAMILLON PIHVI
Hiilikivigrillissä grillattua härän sisäfilettä 180g, punaviinikastiketta, sienimuhennosta ja sipuli-perunaterriini.
CREME BRULEE
Viinisuositukset:
Casasole Orvieto Amabile 39,-/7,50
Le Roc de Château Puybarbe 52,-/9,50
Nivole Moscato d’Asti 10,50/8cl
SAGANAKI VIHANNESSALAATTI
Paistettua juustoa ja oregano-sitruunavinaigrette.
KYLMÄSAVULOHICREMELLÄ GRATINOITUA KUHAA
Pernodvoikastiketta, sesongin kasviksia ja varhaisperunaa.
SITRUUNATORTTUA
Paahdettua marenkia ja mansikoita.
Viinisuositukset:
Pir Riesling Italien Blush 30,-/6,50
That´s Neiss Pink Riesling 49,-/9,-
Nivole Moscato d’Asti 10,50/8cl
SAGANAKI VIHANNESSALAATTI 12
Paistettua juustoa ja oregano-sitruunavinaigrette.
GAMBAS AL AJILLO 12
Jättikatkaravun pyrstöjä valkosipuli-chiliöljyssä ja talon leipää.
LOHIPASTRAMI & FENKOLICREME 14
Pikkelöityä kurkkua ja perunasipsiä
CAMILLON BOUILLAIBAISSE 13
Sahramirouillea ja talon leipää. Isä Camillo voitti tällä annoksella Suomen Gastronomien Seuran ja Pro Kala ry:n kisassa Suomen parhaan kalakeittoravintolan 2019 tittelin!
CAMILLON CHARCUTERIE 14
Vaihtuva valikoima leikkeleitä, juustoa, keksitikkuja ja tapenadea.
VALKOSIPULIETANAT 12
Gorgonzola tai parmesan + 1€
SAGANAKI VIHANNESSALAATTI 24
Paistettua juustoa ja oregano-sitruunavinaigrette.
GRILLATTUA PARSAA JA VUOHENJUUSTO -FLATBREAD 23
Balsamicosiirappia & raparerihilloketta.
CAMILLON BOUILLABAISSE 27
Sahramirouillea ja talon leipää. Isä Camillo voitti tällä annoksella Suomen Gastronomien Seuran ja Pro Kala ry:n kisassa Suomen parhaan kalakeittoravintolan 2019 tittelin!
KAMPASIMPUKKA -FISHCAKE 26
Vihersalaattia, tomaatti-chilisalsaa ja aiolia paahdetusta valkosipulista.
KYLMÄSAVULOHICREMELLÄ GRATINOITUA KUHAA 28
Pernod-voikastiketta, sesongin kasviksia ja varhaisperunaa.
IBERICOPORSAAN ABANICO 27
Coleslaw, sherrykastiketta ja paahdettua kesäperunaa.
ISÄ CAMILLON PIHVI 37
Hiilikivigrillissä grillattua härän sisäfilettä 180g, punaviinikastiketta, sienimuhennosta ja sipuli-perunaterriiniä.
CREME BRULEE 10
SITRUUNATORTTUA 12
Paahdettua marenkia ja mansikoita.
MACADAMIAPÄHKINÄ -FINANCIER 12
Vadelma-valkosuklaajäätelöä.
RAPARPERISORBET JA PISTAASIJÄÄTELÖÄ 10
Manteligranolaa ja raparperisiirappia.
JÄÄTELÖÄ 4.-/pallo
Tarjoilija kertoo päivän jäätelö- ja lisukevaihtoehdot.
JUUSTOA & HILLOKETTA 5.-/juusto
Tarjoilija kertoo päivän juustovalikoiman.
Keittiömme valmistaa lapsille pienemmän annoksen listamme pääruuista -40% alennuksella.
Lisäkkeeksi Isä Camillon leipää 1,50€ / hlö.
Käyttämämme kanan-, naudan- ja lampaanlihan alkuperämaa on Suomi. Ibericoporsaan alkuperämaa on Espanja. Tarkempaa tietoa listan allergeeneista saat henkilökunnaltamme.
Ravintolamestareiden pääbaarimestari Antti Talvinen vierailee Mustassa Lampaassa pe 2.6. ja la 3.6. Antti on kehitellyt lähituottajien antimista cocktailpaketin (48 €) uudelle kesän menulle. Myös viinipaketti tai alkoholiton juomapaketti menulle on saatavana normaaliin tapaan. Varaa paikkasi pian!
Tervetuloa Isä Camillon perheeseen! Etsimme innovatiivista ja sitoutunutta keittiömestaria, joka jakaa intohimomme herkullisen ruokaan, juomaan ja vieraidemme ilahduttamiseen.
Kesä saa alkaa, kun Tunteet soittaa Pannarin terassilla. Tämä yhtye on soittanut terdellä niin kauan kun se on ollut olemassa, ja joka kerta se on täynnä! 30-vuotisjuhliaan odottelevat Power iskelmän lähettiläät esiintyvät Pannuhuone Gust. Raninin terassilla perinteisesti kesäkuun ensimmäisenä viikonloppuna 3. kesäkuuta 2023.
Ravintolamestareiden ravintoloissa on avoinna työpaikkoja. Viikkotyöajasta voidaan sopia, meillä saat tehdä töitä juuri sen verran kuin haluat! Meillä pääset työskentelemään ammattilaisten kanssa, joilla on intohimo asiakaspalveluun ja maukkaisiin elämyksiin.
Ravintolamestareiden lahjakortti maukas lahja! Voit tilata lahjakortin nyt suoraan sähköpostiisi.
Pannuhuone Gust. Ranin täytti keväällä 2022 20+1 vuotta. Koronan takia pyöreät jäivät juhlimatta, mutta nyt ravintola juhlistaa taivaltaan erilaisilla tempauksilla nimimerkillä 20+1. Merkittävin juhlavuoden tapaus on Pannuhuoneesta kertova dokumenttisarja. Pannuhuone 20+1 -dokumentti keskittyy henkilöihin; työntekijöihin ja asiakkaisiin ja kertoo, kuinka merkittävä rooli Pannuhuoneella on ollut osana paikallista kulttuurielämää.
Saat sähköpostilla tietoa, tarjouksia sekä rahan arvoisia etuja haluamistasi palveluistamme, kuten teemaviikoistamme tai esiintyjistämme.
Tilaamalla uutiskirjeen vakuutan olevani yli 16-vuotias. Voin poistua postituslistalta milloin vain jokaisessa viestissä olevasta linkistä. Rekisteriseloste